牛肉炖土豆

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牛肉切丁,炖肉用热水!牛肉多泡泡,多投几遍,就没血水了!

用料  

牛肉 2-3斤
土豆 2-3个
适量
老抽 适量
生抽 适量
海鲜酱油 适量
葱花 一丢
料酒 一丢
白糖 一丢
花椒 几粒
香叶 1-2片

牛肉炖土豆的做法  

  1. 牛肉切丁,泡去血水!

    牛肉炖土豆的做法 步骤1
  2. 泡出的血水!

    牛肉炖土豆的做法 步骤2
  3. 再泡一遍,水就干净了!

    牛肉炖土豆的做法 步骤3
  4. 继续!

    牛肉炖土豆的做法 步骤4
  5. 正常做菜,炖就可以,炖肉用热水,水要没过肉!肉炖的五层熟,加入土豆!忘拍照片了!下次做再拍!

 
该菜谱发布于 2024-10-03 13:42:30
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