椒盐烧饼

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果然承平意味长

很久不做主食了,本来也拙于此。

前几日午休时,偶尔听同事说,她家人从不吃外买的那些主食,都是自己动手。

忽然觉得自己太惰了。

用料  

椒盐烧饼的做法  

  1. 牛奶和水,发面,擀成薄片,涂抹油、盐及胡椒碎。
    热锅薄油,正反各煎二分钟定型。

    椒盐烧饼的做法 步骤1
  2. 烤箱,上下火,一百八十度,烤八分钟。

    椒盐烧饼的做法 步骤2
  3. 内里喧软。

    椒盐烧饼的做法 步骤3
  4. 外壳脆香。

    椒盐烧饼的做法 步骤4
  5. 故里秋光

    椒盐烧饼的做法 步骤5
  6. 椒盐烧饼的做法 步骤6

小贴士

重读《悉达多》。杨玉功译本。最喜欢的还是那句:

   人们都是孩子。

温暖,又释然。
 
该菜谱发布于 2024-10-03 17:18:36
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