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冬瓜猪骨汤

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厨神宝宝ovo的厨房  厨神宝宝ovo
想喝汤，只有冬瓜和猪骨头两种食材～那就酱紫简简单单地煮咯～

用料  

猪骨 500g
冬瓜 200g
姜 1块
盐 适量（喝汤的时候加，提味）

冬瓜猪骨汤的做法  

  1. 食材准备

    冬瓜猪骨汤的做法 步骤1

  2. 猪大骨焯水三分钟

    冬瓜猪骨汤的做法 步骤2

  3. 焯水后，洗净猪大骨，再切入冬瓜放一起，放适量姜片，加水没过食材（加冷水一次性加足量，加热水炖煮中途观察续水）

    冬瓜猪骨汤的做法 步骤3

  4. 炖煮两小时，出锅，加适量盐，如图，汤体奶白，汤味鲜美，棒棒哒！

    冬瓜猪骨汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-10-03 20:45:08
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