炒米粉

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用料  

米粉
鸡蛋
生抽
蚝油
豆芽
洋葱
绿叶菜
包菜
猪油

炒米粉的做法  

  1. 准备葱和蒜沫蔬菜,必须有豆芽,洋葱,绿叶菜看着放,包菜也可以

  2. 炒鸡蛋,鸡蛋里稍微加一点盐

  3. 热锅放花生油和一勺猪油,放肉丝,炒到断生,加生抽和少量盐,加入葱花,加入蔬菜,炒的锅干就淋点锅边水,加入生抽 盐调味,加入蒜末,然后加入米线和鸡蛋,炒一炒,再加入适量盐,蚝油

 
该菜谱发布于 2024-10-03 23:21:51
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