黄瓜切成小条，用盐拌，找个重物压着出水，一两个小时倒一次水。压半天，或者一晚上都行。
如果黄瓜咸，可以用清水洗一洗或两三次都可以。
制作料油，大料，花椒，芝麻。大料和花椒做完料油挑出去。
黄瓜里加蒜末，料油，味精放不放都可以。拌拌就可以了
上传你做的腌黄瓜条
W欣然
