速成美味的海带汤(素)
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人做过这道菜
果果会做饭
三年级小侄女写作业时候嘴馋了，利用家里囤货做点好吃营养不发胖的东西。
用的买了好多海带苗干货，因为买的便宜所以比海带苗要老，比老海带又薄些。所以用了空气炸锅辅助她掉的没几颗牙，多煮一会儿就软了。如果买的优质海带苗海底捞那种煮15分钟就软了。
用的买了好多海带苗干货，因为买的便宜所以比海带苗要老，比老海带又薄些。所以用了空气炸锅辅助她掉的没几颗牙，多煮一会儿就软了。如果买的优质海带苗海底捞那种煮15分钟就软了。
用料
| 海带 | 1小把 |
| 油 | 几滴 |
| 盐 | 小半勺 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 味精 | 小半勺 |
| 香油 | 5滴 |
| 酱油 | 1勺 |
速成美味的海带汤(素)的做法
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海带苗泡发，洗净，切成细丝碎。
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我买的海带苗有点略厚费牙不好煮，为了加速，动用一下空气炸锅，滴几滴香油搅拌几下。180度9分钟取出。
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锅中薄薄一点色拉油，打入一个鸡蛋，煎炒一个鸡蛋，快熟时候加一小盆凉水，再加入空气炸锅烤好取出来的海带苗干。加半勺盐大火🔥加盖煮开，这样汤汁颜色浓香。
15分钟后关中小火，放入一勺酱油尝尝咸淡，合适后加少许味精。
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出锅，太美味了，一出锅被8岁的小侄女喝剩这么点。。。
小贴士
放不好调料的，如果家里有小袋装速食冲泡的海带苗汤就放一包1份量
