沙茶牛腩萝卜

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超级香,超级好吃,汤汁还可以淋饭里,或者淋面里也很好吃。

用料  

牛腩 两斤
萝卜 一个
八角 一个
南姜 三大片
桂皮 一只
香叶 一叶
白糖 三汤勺
适量
皇牌沙茶酱 两大勺
酱油 适量
蚝油 适量
半只
花椒 适量
茴香 适量

沙茶牛腩萝卜的做法  

  1. 牛腩焯水,洗干净放高压锅里,加水,加上面的所有调料,盖上盖子,大火煮。

    沙茶牛腩萝卜的做法 步骤1
  2. 我用电池炉,上汽调中火,设置时间二十分钟,等可以开锅,再开火,下萝卜,不用盖盖子,煮到通透就可以了。

    沙茶牛腩萝卜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-10-04 11:44:22
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