全麦消化饼干

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用料  

黄油 60克
植物油 60克
水怡 140克
蛋清 52克
全麦粉 320克
泡打粉 12克
杏仁粉 60克
黑芝麻粉 25克

全麦消化饼干的做法  

  1. 黄油隔水融化,加入玉米油,水怡,蛋清混合均匀

    全麦消化饼干的做法 步骤1
  2. 加入过筛的全麦粉、泡打粉切拌均匀

    全麦消化饼干的做法 步骤2
  3. 黑芝麻口味:取1/4面团加入黑芝麻粉拌匀

    全麦消化饼干的做法 步骤3
  4. 剩余的面团加入杏仁粉拌匀,分成三份,一份原味

    全麦消化饼干的做法 步骤4
  5. 可可味:一份面团加入5克可可粉拌匀

    全麦消化饼干的做法 步骤5
  6. 红茶口味:一份面团加入5克红茶粉拌匀

    全麦消化饼干的做法 步骤6
  7. 面团放在油纸上整形成5毫米的长方形

    全麦消化饼干的做法 步骤7
  8. 送入冰箱冷冻10分钟后取出,两面都将油纸撕开下,用喜欢的模具压模,也可以直接切成长方形小饼干

    全麦消化饼干的做法 步骤8
  9. 放在烤盘上,送入155度提前预热的烤箱,烘烤15分钟左右

    具体看厚薄来定,主要看上色情况,千万别烤糊了!!!!

    全麦消化饼干的做法 步骤9
  10. 出炉放凉后打包

    全麦消化饼干的做法 步骤10
  11. 可可味

    全麦消化饼干的做法 步骤11
  12. 黑芝麻,红茶

    全麦消化饼干的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2024-10-04 14:20:03
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