小吊梨汤(秋季益肺润燥养生汤)

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秋季,可以益肺润燥;
阳后,可以养肺。
老北京“小吊梨”糖水,据说乾隆三下江南,口干舌燥,便到路边茶摊歇脚,喝了当时赵县的“李氏梨汤”,觉得甚好,便要了配方,让御厨制作。后来又叫老北京小吊梨汤。

温馨提示:
1.口味问题:鉴于食材,原本就有甜味。喜欢甜的,冰糖可以放适量。不喜欢齁甜的,可以不放。
2.如果有条件,梨子可以选择赵县雪花梨。

用料  

秋月梨 1个
银耳 1朵
红枣 3个
枸杞 些许
话梅 3个
新宝堂陈皮 半朵
冰糖 些许
百合 些许

小吊梨汤(秋季益肺润燥养生汤)的做法  

  1. 食材提前准备好。

    小吊梨汤(秋季益肺润燥养生汤)的做法 步骤1
  2. 放进去搅拌搅拌,把水盖过食材即可。

    小吊梨汤(秋季益肺润燥养生汤)的做法 步骤2
  3. 把梨子皮放在最上面。(刚刚忘记拍,补一下😅)

    小吊梨汤(秋季益肺润燥养生汤)的做法 步骤3
  4. 纯喝汤,很不错。

    小吊梨汤(秋季益肺润燥养生汤)的做法 步骤4
  5. 盛出来吃,更绝了😘

    小吊梨汤(秋季益肺润燥养生汤)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-10-04 17:43:06
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