摘桂花
根子揪掉，不好的桂花摘除
清洗2遍，加盐水泡半小时，清洗干净
水：糖=1:1，或者甜，稠一点就水：糖=1：1.5，大火熬开，先不要搅动，熬化糖，小火熬8分钟，大泡转小泡
加桂花，半颗柠檬汁，再熬5，6分钟，加一丢丢丢盐，搅拌一下，熬一点点点粘稠就行。
放温倒密封罐，（凉了，如果熬粘稠就倒不下来了），凉了盖紧。
要喝的时候舀一点，加温水冲喝！
上传你做的桂花蜜～简单版
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