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猪皮冻
猪皮冻
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哼哼真儿
用料
猪皮
1斤
葱
1根
姜
1块
盐
适量
料酒
适量
花椒
1把
猪皮冻的做法
猪皮油层去掉洗净，冷水加盐花椒料酒葱姜煮开，下猪皮，焯水十五分钟
焯水的猪皮，洗净切丝，加入没过猪皮五公分左右的水，煮开关小火一小时
倒入容器晾凉，放入冰箱冷藏三小时完成✅
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该菜谱发布于 2024-10-04 18:16:25
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猪皮冻的答疑
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