试了燕麦米之后,我真的不建议用焖烧壶焖白米粥了!

0 人做过这道菜
焖烧壶买回来折腾了一段时间,尝试了大米,小黄米,豆类杂粮,夹生感一次比一次明显!其实也不是没熟,就是习惯了老火粥那种绵稠的感觉之后喝起来实在觉得清汤寡水

最近尝试了下生燕麦片,焖出来的粥又香又滑甚至还能保留一点脆感,绝绝子,我愿之称之为焖烧壶适配食材的Top!

用料  

燕麦 1 把

试了燕麦米之后,我真的不建议用焖烧壶焖白米粥了!的做法  

  1. 就是普通的生燕麦片,我买的差不多5元/斤

    试了燕麦米之后,我真的不建议用焖烧壶焖白米粥了!的做法 步骤1
  2. 1L的焖烧壶先用热水预热2-3分钟
    倒出热水后,加入大概50~100mL燕麦米(煮出来大半壶)用热水淘洗几次

    试了燕麦米之后,我真的不建议用焖烧壶焖白米粥了!的做法 步骤2
  3. 烧一壶滚烫滚烫的水(500mL),加进去,盖盖子,盖紧摇晃一下,等待5-15 h~

    试了燕麦米之后,我真的不建议用焖烧壶焖白米粥了!的做法 步骤3

小贴士

焖烧壶主打一个偷懒,所以这里也没什么花里胡哨的操作,就是单纯分享一个特别适合焖烧的食材~That's it
 

试了燕麦米之后,我真的不建议用焖烧壶焖白米粥了!相关分类

该菜谱发布于 2024-10-04 18:19:36
15 收藏


试了燕麦米之后,我真的不建议用焖烧壶焖白米粥了!的答疑

登录查看全部1条答疑