牛奶和油混合。搅拌至充分乳化
过筛低粉,搅拌均匀
加入蛋黄,搅拌均匀
搅拌至均匀的糊状
蛋清加入白糖和玉米淀粉,先高速,在低速打发
打发成这个状态,倒入裱花袋
挤入烤盘,烤箱140°预热,考30分钟,15分钟后上下烤盘调换位置。剩下最后1分钟上160°,下130°,5分钟。上色。最后站在烤箱旁边
到时间拿出来。
一半抹上融化后的白巧克力,然后在盖上另外一个
白巧克力全部抹完后,将饼干在融化后的黑巧克力中裹一下。凉干。
凉干后,在用黑巧克力画上眼睛,嘴巴
可以让孩子一起
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