无敌青辣椒酱

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下饭、拌面、就馒头等都很好吃的辣椒酱,做法简单,配料简单,一次做好可以密封很久的辣椒酱!

用料  

青椒 500克
干豆豉 100克
大蒜 3瓣
适量
食用油 200毫升

无敌青辣椒酱的做法  

  1. 辣椒洗净放搅拌机里面搅碎

    无敌青辣椒酱的做法 步骤1
  2. 像这样就可以了

    无敌青辣椒酱的做法 步骤2
  3. 豆豉、蒜沫备齐

    无敌青辣椒酱的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,油热放豆豉炸出香味。

    无敌青辣椒酱的做法 步骤4
  5. 放辣椒碎、蒜沫炒干水份

    无敌青辣椒酱的做法 步骤5
  6. 加盐调味

    无敌青辣椒酱的做法 步骤6
  7. 水份收干后就可以装盘开吃

    无敌青辣椒酱的做法 步骤7

小贴士

做一次大概密封冷藏保存7天左右,所以也不能放太久。
 

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该菜谱发布于 2024-10-04 22:11:55
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无敌青辣椒酱的答疑

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