莆田油饼

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在店里买了一次,家人很喜欢,就试做。(仅供参考)

用料  

面粉1 200
油1 100
面粉2 200
水2 120
白糖 30
馅儿
花生 100
黑芝麻 20
50
白糖 70
面粉 40
加适量清水把材料混合,能成团即可

莆田油饼的做法  

  1. 面粉1➕油1混合
    面粉2➕水2➕白糖30混合成团

    莆田油饼的做法 步骤1
  2. 接着把面粉1➕面粉2揉到一起,醒半小时

  3. 馅儿步骤,就把所有材料混合加微量的水。能成团即可!

    莆田油饼的做法 步骤3
  4. 五成油温,生胚记得趕薄了下油锅炸

    莆田油饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-10-05 15:25:40
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