大白菜/娃娃菜洗完后,立着码好(立着码能多码一些)
用蒜蓉(蒜蓉多点更好吃,今天做饭时才发现只剩半颗蒜了),盐,味精(少许,可不放),加花生油拌匀,然后把酱均匀浇在菜的顶端。
水开后,放进锅里蒸软即可,可在出锅前再淋点花生油/麻油增添香味。
上传你做的蒜蓉蒸娃娃菜