少爷热爱的日式🇯🇵汉堡肉饼
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人做过这道菜
露娜lunana
很适合小孩吃，肉饼软烂，酱汁酸甜
跟着油管日本博主学的
烤蔬菜太简单了！
我用的微蒸烤一体机，不用开火。
跟着油管日本博主学的
烤蔬菜太简单了！
我用的微蒸烤一体机，不用开火。
用料
| ❤️日式肉饼❤️ | |
| 牛肉馅 | 200克 |
| 猪肉馅 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 白面包 | 2片 |
| 炒至金黄的洋葱碎 | 半个量 |
| 盐 | 5克 |
| 黑胡椒 | 10克 |
| 清酒或葡萄酒 | 10克 |
| 牛奶 | 200毫升 |
| 味精 | 5克 |
| ❤️酱汁❤️ | |
| 番茄酱 | 3汤匙 |
| 伍斯特酱油 | 2汤匙 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 汤 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 鲣鱼素 | 5克 |
| 水 | 100毫升 |
| 黄油 | 10克 |
| 黑胡椒 | 10克 |
| ❤️烤蔬菜❤️ | |
| 橄榄油 | 5汤匙 |
| 西蓝花 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 红薯 | 半个 |
少爷热爱的日式🇯🇵汉堡肉饼的做法
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肉饼部分，所有材料必须冷藏！保证多汁！
把面包用牛奶泡软，
所有材料混合，两只手啪啪左右丢来丢去10几下成肉饼
可以做5个
做好后放冰箱冷藏30分钟。
不粘锅不放油盖盖中火煎，一面5分钟，反面3分钟两面共8分钟后倒小半碗水焖煮熟，等水干了捞出。 -
酱汁部分
把所有材料混合直接倒入刚刚肉饼锅烧至浓稠后淋在肉饼上 -
蔬菜切条撒橄榄油，黑胡椒，盐，
200度烤20分钟。 -
摆盘开吃
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一人一份
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少爷狂喜
