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山西凉拌菜

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用料  

粉丝
土豆
藕

山西凉拌菜的做法  

  1. 土豆切丝，藕切片，和粉丝煮熟

    山西凉拌菜的做法 步骤1

  2. 花椒，大葱，干辣椒在胡麻油中炒香，拿滤勺过滤后浇到凉菜上。

    山西凉拌菜的做法 步骤2

  3. 炒芝麻

    山西凉拌菜的做法 步骤3

  4. 拿擀面杖碾碎，加入凉菜中

    山西凉拌菜的做法 步骤4

  5. 煎醋，加入凉菜

    山西凉拌菜的做法 步骤5

  6. 在凉菜中加入味精，酱油，少量食盐，搅拌均匀，根据味道酌量再加盐。

    山西凉拌菜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-10-05 19:48:59
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