朱古力曲奇
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南京王曙
用料
朱古力曲奇的做法
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預熱焗爐至 180度，準備二個焗盤，鋪上牛油紙，備用
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將朱古力塊放入主鍋，以3秒6速打碎，刮到鍋底，不夠碎，加時，倒出備用
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將牛油，白砂糖，黃砂糖，雞蛋，雲妮拿放入主鍋，以2分鐘速度3拌勻
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加入麵粉，蘇打粉，泡打粉，鹽
以40秒速度4拌勻 -
加入朱古力碎，以30秒速度2拌勻
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用2個茶匙將粉團做成約 30個核桃大小的球，並放4焗盤上，每個相隔 5cm
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放入焗爐，180度，焗10-12分鐘至呈金黃色，取出冷卻享用
