1⃣️100克面粉（低筋没有也可以用中筋代替）、1克酵母、5g红糖（主要是为了颜色好看，也可以不放）、10克白砂糖、1克盐再加上100克水，搅拌均匀后打入鸡蛋，一起搅拌至浓稠酸奶状，放入冰箱冷藏发酵至第二天就可以用啦。2⃣️发酵好的液体有很多小泡泡，搅拌一下，倒入不粘锅，饼皮摊的越薄越脆哦。3⃣️最后就是自行发挥想象啦，可以做甜的，放点香蕉、芝士，也能做咸的，放萝卜干之类的。
上传你做的懒人蛋烘糕-适合中国宝宝的可丽饼
崇明小牙
