自己做豆腐

2 人做过这道菜

用料  

黄豆 150干黄豆
1200ml
内脂 3克

自己做豆腐的做法  

  1. 150克干黄豆,泡一晚(夏天泡2一3小时)

    自己做豆腐的做法 步骤1
  2. 准备过滤的东西

    自己做豆腐的做法 步骤2
  3. 自己做豆腐的做法 步骤3
  4. 自己做豆腐的做法 步骤4
  5. 过滤

    自己做豆腐的做法 步骤5
  6. 自己做豆腐的做法 步骤6
  7. 内脂用冷水化开

    自己做豆腐的做法 步骤7
  8. 煮的时候不停搅拌,以免糊底,煮开后再煮5分钟左右

    自己做豆腐的做法 步骤8
  9. 自己做豆腐的做法 步骤9
  10. 想吃豆腐脑的,现在就可以开始吃啦

    自己做豆腐的做法 步骤10
  11. 把做好的豆腐脑放进豆腐模具内,记得垫沙布

    自己做豆腐的做法 步骤11
  12. 压制20分钟左右

    自己做豆腐的做法 步骤12
  13. 嫩豆腐就做好啦

    自己做豆腐的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2024-10-06 10:24:55
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