盆里装入面粉
和面：一半面粉用开水和面 ，另一半用冷水 和面
冷水和面
混合和面
保鲜膜盖住，防止水分散失，准备起酥油
加入食用油、盐、十三香、面粉混合后再加入香油
调成图片的样子，也可加入大葱或者其他喜爱的食材
和面
面皮展平，表面加起酥油
起酥油加好后，切一刀，将面饼卷起
捏好住边缘，封口
卷成一团
压扁
电饼档预热，底部加少许油，放入压好的面饼，再放少许油
完成✅
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爱吃饭饭我
