软糯入味的《鸡翅鸡爪煲》
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人做过这道菜
老狗不爱吃香菜
秋冬天也太适合吃这种黏糊糊的鸡翅鸡爪煲了！软烂入味汤汁浓郁，直接能干两大碗米饭
用料
软糯入味的《鸡翅鸡爪煲》的做法
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准备好图中香料，食材，配菜根据自己喜好准备就可以
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调酱汁
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锅里加入料酒，姜片
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水开后下入鸡爪，鸡翅中
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煮2-3分钟捞出
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起锅烧油
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油热下入香料
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倒入洋葱炒香
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再加入一勺豆瓣酱
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翻拌均匀
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再下去提前焯好水的鸡爪，鸡翅中
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再倒入提前调好的酱汁
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翻拌均匀
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倒入开水没过食材
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煮开后，转小火闷煮30分钟
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30分钟左右揭开锅盖
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挑选出香料
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再倒入提前准备好的配菜
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翻拌均匀
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再倒入砂锅中闷煮20分钟左右
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撒上白芝麻，葱花，就可以开吃啦
