炸果子

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用料  

面粉 1000g
适量
黄油 65克左右
鸡蛋 2个
牛奶 250ml
泡打粉 4g
小苏打 3g
酵母 10g
适量,较软的面团

炸果子的做法  

  1. 面粉中加入小苏打和泡打粉,其余搅匀后和面,发面半小时左右半发酵即可,排气整形起锅烧油开炸

 
该菜谱发布于 2024-10-06 16:30:29
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炸果子的答疑

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