凉拌秋葵蛏子

1、烧开水，里面放盐1小勺，油半勺，可使秋葵颜色更加翠绿；

2、将洗干净的秋葵，放入烧开的水中烫约2分钟变软；

3、秋葵切成凉拌，依次摆入心形盘中；

4、蛏子洗好，放入凉水中煮开；

5、蛏子烧开水，全开口就熟了，好肥啊！

6、稍凉一下，将蛏子去壳；

7、将蛏子摆入心性盘中；

8、酱油3勺，醋1勺，耗油1勺，小米辣2个切碎，蒜5瓣切碎，香菜少许切碎；

9、放入碗中凉拌均匀；

10、花生油适量烧开，倒入调好的碗中；

11、将调好的佐料，倒入心形盘中，看着就好吃，吆喝宝贝，准备开吃。😘