好吃到爆的南瓜包子
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人做过这道菜
猪宝宝0427
本人特别爱吃单位食堂的大厨做的南瓜包子，假期馋虫唤醒了，想自制一个南瓜包子，没想到一次成功。
用料
好吃到爆的南瓜包子的做法
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盆中放500g面粉，打入2个鸡蛋，加入3g酵母粉，边加温水将面粉搅拌成絮状，放入温暖的地方进行醒面，大约1个半小时
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1.将南瓜去皮，去籽，擦成丝或者切成丝，加入少许盐，用手搅拌均匀，放置10分钟；
2.将葱切成葱花放在搅拌均匀的南瓜丝上；
3.将木耳撕成小片放入南瓜丝中；
4.加入少许十三香；
5.烧油，放花椒粒，炸好的花椒取出，将热油浇在葱花上，加入少许白糖，进行搅拌
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将醒好的面包成包子，放置10分钟，同时水烧开后，放包子，大火蒸15-18分钟，关火。
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包子出锅了
