〔花胶炖牛奶〕满满胶原蛋白,美容养颜又好喝

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今天分享一道秋冬甜品~花胶炖牛奶,适合日常滋补,满满胶原蛋白,美容又养颜,非常好喝。强烈建议女孩子们把奶茶换成它,备孕、孕期、产后都可以喝,健康营养又美味。

用料  

鳕鱼胶 2条(15-20克)
纯牛奶/鲜牛奶 1瓶
姜片 若干
红枣 5颗
桂圆干 5颗(可不放)
枸杞 少许
冰糖 少许

〔花胶炖牛奶〕满满胶原蛋白,美容养颜又好喝的做法  

  1. 花胶加几片姜隔水蒸10分钟,加冷水放冰箱泡1-3天冷藏,记得每天换水。这次我用的鳕鱼胶,泡了3天大了一倍。

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  2. 详细做法如图,怕腥的姐妹们炖的时候可以加几片姜,我习惯了这个味道就没有放姜了。

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  3. 我这次用的小奶锅炖,也可以隔水炖或蒸,除了枸杞和牛奶最后放,其他食材最开始一起放。

    〔花胶炖牛奶〕满满胶原蛋白,美容养颜又好喝的做法 步骤3
  4. 日常滋补佳品,满满的胶原蛋白。

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  5. 美容养颜,健康营养又好喝。

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  6. 备孕、孕期、产后都可以喝的,我孕期和产后就经常喝,但是要注意孕早期和晚期不要喝。

    〔花胶炖牛奶〕满满胶原蛋白,美容养颜又好喝的做法 步骤6

小贴士

我这次用的鳕鱼胶,用黄花胶口感会更好而且冷藏一夜后容易成花胶奶冻。一次可以多炖点,分装好冰箱冷藏一周内吃完。
 

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该菜谱发布于 2024-10-07 10:57:26
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