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鸡蛋泡泡*酵母版

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6862M的厨房  6862M
好吃的~鸡蛋泡泡
还是自己做 吃的安心😄
                      24.10.7.

用料  

鸡蛋面粉

鸡蛋泡泡*酵母版的做法  

  1. 面粉250g  蛋2枚 水230g
    耐高糖酵母2g 糖5g
        ~室温发酵半小时
         +5℃发酵过夜12h;

    鸡蛋泡泡*酵母版的做法 步骤1

  2. 面糊+胡萝卜芹菜叶80g盐3g
    ~拌匀~发酵箱28℃ 1小时

    鸡蛋泡泡*酵母版的做法 步骤2

  3. 花生油320g
    起油锅炸‘泡泡’

    鸡蛋泡泡*酵母版的做法 步骤3

  4. 勺子蘸热油 加面糊 下油锅炸 ……

    鸡蛋泡泡*酵母版的做法 步骤4

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鸡蛋泡泡*酵母版相关分类

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该菜谱发布于 2024-10-07 12:49:52
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