糕主体部分除黄油外搅和搅和,成稀酸奶状倒入模具里,冷水上锅蒸30分钟。这里有没有模具无所谓,只要防粘就可以。
放凉后,将黄油揉入糕体内,均匀分成四份。
取其中一份加入紫薯粉和桂花糖,揉匀。
外皮裹上白色部分,擀薄圈起。
切成均匀的20份。
同理,做好另外一种椰蓉斑斓味糕体,这里需要留一些椰蓉,等会儿裹在外皮。
也可以直接把两个部分擀平叠起。
卷起均匀分成20份。
将海岛椰蓉斑斓味道头条糕裹上椰蓉,和秋日限定桂花味头条糕一起裏上保鲜膜。
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