牛肉炒饭(潮汕戈饭)

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家里两个小孩都爱吃,简单方便

用料  

牛肉 半斤
香菇 8朵
沙茶酱 1汤匙
酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙
2根
香菜 2棵

牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法  

  1. 煮米饭,米饭好吃的关键
    1、加1汤匙猪油
    1、加点盐

    牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法 步骤1
  2. 腌牛肉
    牛肉切粒、沙茶、蚝油、生抽、生粉、色拉油
    1、沙茶、蚝油各1汤匙
    2、生抽 2汤匙加到牛肉搅拌均匀
    3、加入生粉搅拌均匀
    4、加入油拌均匀腌制30分钟

    牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法 步骤2
  3. 香菇泡发切粒、备好葱、香菜

    牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法 步骤3
  4. 香菇炒先炒香

    牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法 步骤4
  5. 加入牛肉炒熟

    牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法 步骤5
  6. 和香菜一起倒入米饭里搅拌均匀

    牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法 步骤6
  7. 加葱花,开吃,小朋友一人两大碗

    牛肉炒饭(潮汕戈饭)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-10-07 16:19:16
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