咖哩雞翅魚丸

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拌飯拌麵條都🉑️。

用料  

鱼丸/各種火鍋丸子香腸 適量
鸡翅 10
咖喱块 3块
適量
醬油 適量
蠔油 適量
胡椒粉 適量
適量
適量
適量
2碗

咖哩雞翅魚丸的做法  

  1. 醃雞翅:
    把雞翅洗乾淨沥干水份。
    用鹽、胡椒粉、砂糖、醬油、蠔油、蒜.醃製15分鐘。

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤1
  2. 洗乾淨丸子。
    食材可以任意替換。

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤2
  3. 把雞翅煎熟。

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤3
  4. 鍋加水煮丸子。(我用兩碗水)

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤4
  5. 把雞翅放進去。煮2分鐘。

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤5
  6. 放入咖哩塊。

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤6
  7. 加入咖哩塊後加點鹽調味。
    水會變的好濃稠,而且容易粘底。
    所以要經常翻拌。(留意狀態)

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤7
  8. 收汁到差不多就可以了。留點咖哩汁拌飯。開吃~

    咖哩雞翅魚丸的做法 步骤8

小贴士

別糊啦。一定要勤翻拌!
 

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该菜谱发布于 2024-10-07 20:55:57
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