瑞士鸡翅

0 人做过这道菜

用料  

冰糖(也可以用代糖) 100g
生抽 100g
老抽或者红烧酱油 50-80g
500

瑞士鸡翅的做法  

  1. 准备图上的材料:洋葱,生姜,葱,香菜,辣椒

    瑞士鸡翅的做法 步骤1
  2. 热锅,热油,炒图中香料
    再加:八角(1个)香叶(一两片)白芷(一个)丁香(两个)花椒(一小把)
    再倒入调料:100g生抽,50-80g老抽或者红烧酱油,100g冰糖,10g鸡精,500g的水
    小火烧开

    瑞士鸡翅的做法 步骤2
  3. 烧开水后倒入鸡翅,烧至再次沸腾

    瑞士鸡翅的做法 步骤3
  4. 捞出过冰水🧊提前准备

    瑞士鸡翅的做法 步骤4
  5. 把酱汁中的调料捞出后倒入鸡翅煮沸一分钟后光火闷一夜即可

    瑞士鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-10-08 01:01:13
0 收藏


瑞士鸡翅的答疑

登录查看全部1条答疑