越南春卷皮皮
取出一张
直接放进平底锅里
小火,放一点辣椒油,不能吃辣的可以跳过这一步
鸡蛋直接打进去
捣碎,这一步其实有难度,因为鸡蛋可能会滑到春卷皮外面。如果能有和皮一样大的平底锅就完美没加辣油的可以撒点盐及其他调料,自由发挥
待蛋液基本上凝固了对折即可
里面看个人喜好可以夹葱花、生菜、火腿什么的
上传你做的越南春卷皮鸡蛋饼(3分钟快手早餐)