蒸大枣
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人做过这道菜
风轻云淡-22
今年买的枣可多了，先是去本地乡村户家上墙爬屋摘的枣，然后朋友去博平又给捎来的博平圆玲大枣，昨天一早5点多又跑到市委门口买了20多斤乐陵大枣。今年大枣大丰收啊，冰箱冻起来，吃一年。
用料
| 红枣 | 20斤 |
蒸大枣的做法
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乐陵大枣
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博平圆陵大枣
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博平圆陵大枣
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本地枣
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本地枣树，今年天气原因枣只要一红就僵饱，所以摘的有点青，不过也很甜，价格便宜，性质比高。
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乐陵大枣，冼净冷水上锅大火烧开转中火30分钟（因老爷子80多岁牙口不好，怕不软，我用了35分），冷凉分袋冻冰箱，吃时一蒸就行。
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乐陵大枣
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博平圆玲大枣，蒸的时间太长了，每次都近1小时。
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博平圆玲大枣
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本地枣，蒸了一小时，看来蒸的时间也太长了。
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本地枣，味好美。
