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炸面排～夜市超火的小吃

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-清逸-的厨房  -清逸-

用料  

鸡胸肉 500克
面粉 250克
鸡蛋 1个
孜然粉 5克
花生油 10克
胡椒粉 1克
五香粉 3克
盐 5克
糖 8克
耗油 10克

炸面排～夜市超火的小吃的做法  

  1. 鸡胸肉洗净

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤1

  2. 鸡胸肉切块放绞肉机中

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤2

  3. 绞成有颗粒状的肉馅

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤3

  4. 把肉馅放入盆中，加盐、鸡蛋、耗油、五香面、孜然粉、胡椒粉、油搅拌均匀

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤4

  5. 再加面粉，和成一个软硬适中的面团

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤5

  6. 把面团平均分成10分

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤6

  7. 揉面垫上倒面包糠，把一个面团放在面包糠上

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤7

  8. 擀成长方形面片

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤8

  9. 锅中加油，油温6成热放入面片，炸至两面金黄捞出

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤9

  10. 刷上自己爱吃的酱料

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤10

  11. 外酥里嫩！爱了！

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤11

  12. 吃不完的放密封袋，放冰箱冷冻保存！

    炸面排～夜市超火的小吃的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2024-10-08 17:02:02
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