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发面肉饼

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miaooo000的厨房  miaooo000
这个量大约做6个左右

用料  

面粉 300g
温水 270g
白糖 7g
酵母 4g
肉馅 适量

发面肉饼的做法  

  1. 全部材料混合

    发面肉饼的做法 步骤1

  2. 盖上盖子发酵40分钟左右至2倍大

    发面肉饼的做法 步骤2

  3. 差不多这样

    发面肉饼的做法 步骤3

  4. 发面肉饼的做法 步骤4

  5. 调个肉馅（这里不详细列了）

    发面肉饼的做法 步骤5

  6. 手套喷油，直接抓取一团，放上肉馅抱起来

    发面肉饼的做法 步骤6

  7. 只要手套喷了油就不粘

    发面肉饼的做法 步骤7

  8. 放入锅里迅速压开，撒点芝麻，再加点水 ，盖上盖，小火5分钟后翻面再4分钟  肉馅多就慢慢烙 怕不熟

    发面肉饼的做法 步骤8

  9. 完成！

    发面肉饼的做法 步骤9

  10. 发面肉饼的做法 步骤10

上传你做的发面肉饼

 
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该菜谱发布于 2024-10-08 18:17:48
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