妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)

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我最爱吃的包子就是胡萝卜鸡蛋馅的,每次都能吃两三个

用料  

面粉 适量
酵母 适量
胡萝卜 2个
鸡蛋 5个
洋葱 半个
1勺

妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法  

  1. 大盆里放入适量面粉,加入酵母粉,加温水揉成团,等待发酵,发酵好如图

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜用擦丝器擦成条,放入盐,腌一会,把水分腌出来,用手挤干净水,放入盆里备用

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎好备用

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤3
  4. 放入胡萝卜,鸡蛋和洋葱

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤4
  5. 放入盐搅拌均匀

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤5
  6. 面团揉成条,切成小块,压扁

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤6
  7. 赶成圆形

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤7
  8. 开始包

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤8
  9. 包好后的成品,放置一会上锅蒸

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤9
  10. 出锅啦

    妈妈牌大包子(胡萝卜鸡蛋馅)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2024-10-08 19:02:45
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