家有小学生的快手营养餐2 番香煎三文鱼+生菜厚蛋卷

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家有小学生的快手营养餐2 番香煎三文鱼+生菜厚蛋卷,喜欢这种简单,美味,又清淡营养的烹饪!

用料  

三文鱼 150克
黑胡椒 少许
盐少许 少许
酱油 少许
生菜 若干
鸡蛋 2只
番茄酱或烧烤酱 少许

家有小学生的快手营养餐2 番香煎三文鱼+生菜厚蛋卷的做法  

  1. 三文鱼切1厘米厚片,用少许盐和胡椒粉腌一下,热油煎两面金黄,很快熟,上盘,淋点鱼生酱油,大人可以加点芥末。

    家有小学生的快手营养餐2 番香煎三文鱼+生菜厚蛋卷的做法 步骤1
  2. 生菜切丝,用盐腌一下,挤出水,挤干一点,这样加蛋清煎不用出水,蛋清和蛋黄分开,蛋清和生菜拌好,热油下锅,弄成长方型,定型后翻面,这样菜和蛋能全熟,然后卷成一条放在锅的一边,下蛋黄液,把刚才弄好的生菜卷裹进蛋黄里,上盘,切块,挤点番茄酱。

    家有小学生的快手营养餐2 番香煎三文鱼+生菜厚蛋卷的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-10-08 19:31:43
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