沙葛鲜肉饺子

0 人做过这道菜
沙葛鲜肉饺子,是妈妈的味道,也是家乡菜包粿的记忆,吃了各种馅的饺子,还的沙葛鲜肉最得我心!

用料  

带点肥肉的猪肉末, 半斤
沙葛 1个
酱油 少许
五香粉 少许
小芹菜 若干
香菜 若干
虾皮 两把
少许
蚝油 少许
饺子皮 400克

沙葛鲜肉饺子的做法  

  1. 沙葛刨成丝,再用刀横向切细,晒点盐,腌出水,挤干,芹菜香菜切碎,和肉末,虾皮混在一起,加入蚝油,酱油,盐,五香粉,再加点食用油,所有材料拌均,可按个人口味调整咸淡。饺子皮开包,包好直接到锅里煎一下,再下点开水焖熟,象煎锅贴一样,上盘,下点熟芝麻,蘸点辣椒酱,味道一极棒!

    沙葛鲜肉饺子的做法 步骤1
 

沙葛鲜肉饺子相关分类

该菜谱发布于 2024-10-08 19:44:31
2 收藏


作者何家厨娘的其他菜谱

沙葛鲜肉饺子的答疑

关于沙葛鲜肉饺子的做法还有疑问? 登录提一个问题