饺子皮拇指生煎和锅贴

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娃爱吃锅贴,自己动手呗!现成的饺子皮就能解决和面擀皮的步骤,而且皮薄大小还均匀

用料  

饺子皮 1包
生抽 1勺
1勺
1勺
猪肉糜 1盒
鸡蛋 1个
胡椒粉 1小勺
蚝油 1勺
1勺
浓汤宝 1块
葱、姜、花椒 少许

饺子皮拇指生煎和锅贴的做法  

  1. 准备好以上食材

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤1
  2. 肉馅加入一个鸡蛋、调味料,拌馅(注意:少盐和少咸,后面会加入浓汤宝调味)

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤2
  3. 煮锅里放水倒入葱、姜、花椒,煮沸

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤3
  4. 过滤出煮过汤汁的里面加入一个浓汤宝

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤4
  5. 煮开,备用

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤5
  6. 浓汤宝汤汁拌馅,让肉馅鲜嫩多汁吧

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤6
  7. 平底锅里倒油,摆的整整齐齐

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤7
  8. 最后加稀一点的水淀粉汁,闷十分钟,收干汁水,底部焦黄酥脆

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤8
  9. 洒上黑黑芝麻和绿绿葱花!一口一个,好不过瘾

    饺子皮拇指生煎和锅贴的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2024-10-08 23:39:57
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