蒸红枣糕

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用料  

红枣 100g
红糖粉 1勺
鸡蛋 2个
玉米油 1勺
低筋粉 4勺
牛奶 2勺
小苏打 2克
黑芝麻 适量

蒸红枣糕的做法  

  1. 100g红枣去核,沸水煮3分钟后捞起,加入红糖粉一起用搅拌机打碎。

    蒸红枣糕的做法 步骤1
  2. 打碎后的红枣泥加入玉米油1勺、鸡蛋2个、低筋粉4勺、小苏打2g,搅拌均匀,太稠就加入2勺牛奶,最后浓稠程度如上图所示。

    蒸红枣糕的做法 步骤2
  3. 撒上黑芝麻,水开蒸20分钟。

    蒸红枣糕的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-10-09 02:14:03
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