大片的鲷鱼切块,放少量胡椒粉和特级生抽及一点点盐。
拌均匀腌制5分钟。
在干淀粉中沾一下。
全部沾好淀粉放置2分钟,让鱼肉和淀粉融合。
锅中放少许油,鱼块入锅煎。
煎至两面金黄。
上传你做的15-12-30微博 果味煎鲷鱼