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蛏仔控蛋汤
蛏仔控蛋汤
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樱花茶泡饭
快手简易版的控蛋汤，原来应该加上马蹄碎先把蛏蛋液双面煎香的
用料
蛏
鸡蛋
豆芽
蛏仔控蛋汤的做法
剥蛏洗净去线，豆芽洗净沥干
敲几颗鸭蛋，加少许盐和味精，搅匀
加点葱花
豆芽冷水下锅（有骨汤更好）
待汤大沸后把蛏蛋均匀倒进汤里，勿搅动
汤再次沸腾蛋膨胀即可关火
浇点葱头油
上传你做的蛏仔控蛋汤
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板栗焖鸡翅
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红糖软欧包
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该菜谱发布于 2024-10-09 15:10:48
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蛏仔控蛋汤的答疑
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