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叉烧肉

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泡jiao牛肉面的厨房  泡jiao牛肉面

用料  

梅花肉切一厘米厚片 2斤
李锦记叉烧酱 4-6勺
生抽 2勺
老抽 2勺
葱可不加
蜂蜜 2勺

叉烧肉的做法  

  1. 梅花肉冰冻室放冰箱冻1小时，比较好切，约1厘米厚片，放入用石臼凿烂的葱、李锦记叉烧酱4~6勺、生抽2勺、老抽2勺、蜂蜜2勺腌制半天以上，或者隔天腌制好第二天做也是可以的

    叉烧肉的做法 步骤1

  2. 电饭煲放点底油，叉烧肉放进去，煮饭键煮熟，倒出锅里小火再煎香两面(一定要小火，平底锅更好煎)

  3. 煎至这个样子，这个不是焦，是酱浓缩的样子超好吃的

    叉烧肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-10-09 17:19:28
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