茄子凉拌土豆泥

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跟婆婆学的,很简单一道好吃的菜

用料  

茄子 一个
土豆 一个
三瓣

茄子凉拌土豆泥的做法  

  1. 茄子土豆洗净切成任何形状上锅蒸,我蒸了15分钟,筷子一撮就烂

    茄子凉拌土豆泥的做法 步骤1
  2. 液体:生抽,醋,香油
    粉末:盐半勺,一点点蘑菇粉或者鸡精,花椒面
    配菜:葱姜蒜末
    油:热油椒这些材料

    茄子凉拌土豆泥的做法 步骤2
  3. 这道菜好吃的关键是加多一点蒜末和醋,可以当成茄子酱,很下饭

    茄子凉拌土豆泥的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-10-09 18:38:36
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