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自制巧克力~黑巧
自制巧克力~黑巧
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蓉儿_
一直觉得巧克力难做,不想上手,但上手之后发现超级简单。又加上最一巧克力粉有点多,需要消耗一下。平时侄女比较喜欢黑巧,这个配比的稍微有点浓郁,凭口感这款浓度超过70%了,应该还不到85%。如果喜欢牛奶巧克力的这款不太合适哈。临时起意,家里还没有巧克力模具,用了棒棒糖的模具,有点巨型哈
用料
黄油
100克
可可粉
70克
砂糖
40克
奶粉
30克
自制巧克力~黑巧的做法
黄油隔水软化、依次加入砂糖、奶粉、可可粉
混合
搅拌均匀
装入裱花袋
挤入模具内
都挤入后,震几下,表面就平整了
冰箱冷藏两个小时后,取出放置十分钟后,脱模
上传你做的自制巧克力~黑巧
随便看看
桂花糖年糕
脆炒鹅肠
毛豆米
番茄鸡蛋
菠萝古老虾
烙饼
圆椒
雪梨糖水
芝士海鲜焗饭
红薯芝士蛋糕
该菜谱发布于 2024-10-09 20:14:39
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