1️⃣调个酱汁:蒜末泼热油,加2勺生抽、1勺蚝油、小半勺老抽、1勺料酒、适量白胡椒粉、适量白糖、适量盐,搅匀;2️⃣酱汁倒进排骨里,再放入1勺淀粉,拌匀腌制15分钟;3️⃣水开上锅,大火蒸45分钟,出锅前撒上葱花即可。
上传你做的蒜蓉蒸排骨