免揉拉丝原味吐司（波兰种）
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人做过这道菜
嬌_4bji
波兰种绝绝子，超软还拉丝
用料
免揉拉丝原味吐司（波兰种）的做法
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波兰种里的材料，搅拌混合，室温发酵1小时或是放冰箱一夜第二天用
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把鸡蛋、盐、糖、牛奶加到波兰种里搅拌，把波兰种化开，最后加入酵母搅拌，把液种倒到面粉里揉成无干面粉的团，然后加入黄油揉成团即可，放入冰箱冷藏水合45-60分钟
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拿出来后，将面团四边从底部拉起折到对面，反复两次操作面团就光滑了，然后室温松弛15分钟
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将面团取出按压排气，分成三等分团圆
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松弛15分钟，整形咯
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模具没抹油，粘了，我裂了，以后再也不敢了
