寒露，柚子蒸鸡

Name: 寒露，柚子蒸鸡
Ingredients: 1只鸡; 1个柚子

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转自《上海中医药大学》公众号。
药膳功效：
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰等功效。从营养学角度看，柚子含有丰富的维生素C、柚皮甙、新橙皮甙和膳食纤维，与鸡一起入菜，不但滋味鲜美、营养丰富，还可健脾下气、化痰止咳，特别适合慢性支气管炎患者食用。

用料

鸡	1只
柚子	1个

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该菜谱发布于 2024-10-10 14:54:52

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