奶油培根蘑菇意面

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这是我与神兽喜欢的意面做法,几年前手写下来了,破字不好看,见谅。

喜欢奶油或芝士的可以多加😍

用料  

意大利面 两人份

奶油培根蘑菇意面的做法  

  1. 点开看完整的图,黑胡椒抖10下瓶,因为我的瓶盖孔比较小,其实大概半勺。

    奶油培根蘑菇意面的做法 步骤1
  2. 煮锅里煮开水。(准备意面)

    平底锅煎培根,煎到你喜欢的软硬程度。 我喜欢比较脆的,煎好后剪成小块可以撒在意面上。

    奶油培根蘑菇意面的做法 步骤2
  3. 水开放意面。

    神兽不喜欢蘑菇的咀嚼感,所以我用料理机打成蘑菇酱。

  4. 煎培根的锅倒掉多余的油,开始炒洋葱,加调味料。

    蘑菇酱倒进去煮一会儿,然后倒入奶油和意面水,小火煮一会儿,加入奶酪粉,搅拌均匀煮到浓稠。

  5. 意面煮好后倒掉水,意面里拌入黄油,然后把意面倒入平底锅中搅拌(此时不需要加热了)

  6. 盛出,撒培根,撒芝士粉,撒罗勒碎。

 

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该菜谱发布于 2024-10-10 17:35:36
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奶油培根蘑菇意面的答疑

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